אין מוצרים בעגלה
דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.
מתנות לפורים הן לא רק מה שנותנים, אלא איך נותנים. הבחירה בגולדיס מאפשרת לשלב טעם, נראות ושקט נפשי במקום אחד. הכל כשר, הכל מוכן, הכל נראה מעולה, והכי חשוב, זה מרגיש חג. פורים הוא זמן של שמחה, חיבורים וצחוק, וכשהאוכל כבר מסודר כמו שצריך, נשאר רק ליהנות מהרגע
פורים של השנים האחרונות כבר מזמן לא מסתכם בשקית ניילון עם כמה ממתקים. היום, כשאנחנו חושבים על משלוחי מנות, אנחנו חושבים גם על החוויה. איך זה נראה כשפותחים, איך זה מרגיש על השולחן ואיזה רושם זה משאיר אצל מי שמקבל. בדיוק בנקודה הזו נפגשים אסתטיקה וטעם, ובדיוק כאן גולדיס נכנסת לתמונה עם מארזים שמרגישים כמו חג אמיתי ולא רק עוד חובה בלוח השנה.
היתרון הגדול בבחירה ב משלוח מנות כשר ממעדניה מקצועית הוא השילוב בין רמה קולינרית גבוהה לבין עיצוב מוקפד. בגולדיס לא אורזים אוכל, בונים חוויה. כל מגש מסודר כך שאפשר להניח אותו ישר על השולחן בלי התעסקות מיותרת.
הכל מדויק, צבעוני, מזמין ובעיקר כזה שגורם לאנשים לעצור רגע, לחייך, ולשאול מאיפה זה הגיע. הכשרות המוקפדת, חומרי הגלם האיכותיים והניסיון באירוח עושים את ההבדל כבר במבט ראשון.
שולחנות פורים שהם הצגה
אחד הכוכבים הגדולים של פורים הוא ללא ספק שולחן פורים של מלכים. זה לא עוד מארז, אלא הצהרה. שולחן שלם שמגיע מוכן, חגיגי ומלא בכל טוב. החל ממגש ירקות עונה בסגנון אנטיפסטי, דרך סלט פסטה בכוסות, כריכוני סלמון בקראוסון, ביס אסאדו עסיסי, מיני קישים, רוגלך ובורקסים, אוזני המן מהבייקרי ומיקס טארטלטים. וכל זה מלווה בבקבוקי יין אדום שמכניסים לאווירה. זה פתרון מושלם למי שמארח ורוצה שהשולחן יעבוד בשבילו.
לצד זה יש גם קונספטים עם קריצה והומור, כמו שולחן פורים בסגנון "זרש הייתה צימחונית". גם אם אף אחד לא באמת יודע אם זה נכון, מי שבוחר בקו הצמחוני מקבל שולחן מאוזן, קליל ומלא צבע. ירקות חתוכים טריים, סלט קיסר בכוסות, סמוק סלמון בקרואסון, כריכונים עם ממרחי טונה או סלט ביצים, מגש פירות עונה, אוזני המן ומיץ תפוזים. הכל מרגיש קל, שמח ומתאים גם לאירוח וגם למשרד.
לקרניבורים שלא מתנצלים
מי שמעדיף ללכת עד הסוף, יתחבר מיד לשולחן פורים בסגנון החברים הקרניבורים של חרבונא. כאן מדובר בחגיגה בשרית אמיתית. ביס אסאדו, שיפודי סאטה פרגית, כדורים יפנים בציפוי פנקו, מיני קבבוני טלה, מיקס בשרים מהמעשנה, מחמצים תאילנדים בכוסות, אוזני המן, מגש קינוחים ויין אדום. זה שולחן שממלא את החדר בריח, באווירה ובתגובות נלהבות, כזה שלא נשאר ממנו הרבה בסוף הערב.
ומי שמחפש ללכת על קו אחר לגמרי, ימצא את עצמו מתאהב בשולחן פורים מתוק מאוד. מקרונים, חיתוכיות, פחזניות, כוסות מוס, עוגיות, פירות עונה, אוזני המן ויין מבעבע. פתרון מושלם לאירוח קליל, למשרד, או כ מתנות לפורים שמרגישות מפנקות ומושקעות.
הפרטים הקטנים שעושים את ההבדל
מעבר לשולחנות המלאים, יש גם פריטים ייחודיים שאפשר לשלב כמשלוח מנות בפני עצמו או כתוספת. אוזני המן אסאדו או פרגית שום ודבש נותנות טוויסט מפתיע למסורת. פלטות בשרים מעושנים, פסטרמי בקראסט פלפל, לשון בקר בבישול איטי, חזה הודו מעושן, כרוב ממולא, קרעפלאך ואוזני המן במילויים שונים. כל אחד מהפריטים האלו יכול להפוך משלוחי מנות רגילים למשהו שמדברים עליו גם אחרי החג.
אבל רגע, מה עושים אם מתלבטים? מתייעצים עם השפים של גולדיס. בקיצור, גם במטבח, צריך להתחפש - אבל אין מה לחפש.
