מיץ ענבים קדם 1.89 ליטר

זרוע

כנפי עוף צלויים על הגריל, זכר לקרבן פסח.

כרפס תפו"א

פלחי תפו"א מבושלים לעודד הילדים לשאול מה נשתנה.

ביצה קלופה

ביצה מבושלת קלופה, זכר לקרבן חגיגה.

חסה - מרור

עלי חסה שטופים למרור, זכר לשעבוד אבותינו. 

חזרת לבנה

חזרת מגורדת חריפה אש,

זכר לקושי בני ישראל במצרים.

חרוסת

מטבל פירות ויין אדום, זכר לטיט ששיעבדו את בני ישראל.

מארז קומפלט קערה מפוארת כולל הכל

לקראת חג הפסח אנו יוצאים במהדורה מיוחדת וחדשנית של מארז סימני הסדרמארז הכולל את כל מה שנדרש כדי לקיים סדר כהלכתו . המארז מאפשר לחגוג את הפסח בנוחות עם קערת הסדרהמושלמת ליקטנו באהבה את כל סימני הסדר למארז מהודר, מסודר ומוכן לאכילה בדיוק כמו בקערת ליל הסדר המסורתית .בטכנולוגיה חדשנית הכל טרי, טעים וללא צורך בקירור כך שלכם נשאר רק לפתוח, להניח על השולחן ולהרגיש בניחורין המארז כולל מרור, זרוע צלויה, חרוסת, סלט חזרת אדומה,כרפס, וביצה קשה ומגיע בכשרות מהודרת .

סימני הסדר קומפלט

סימני הסדר קומפלט

מה בפנים:

4 יחי זרוע

4 יחי' כרפס תפו"א

4 יחי' ביצה קלופה

4 יחי' חסה - מרור

250 מ"ל חזרת לבנה

250 מ"ל חרוסת

חציל בלקן בפלפלים ועגבניות

חציל בלקן בפלפלים ועגבניות תמר

באבא גנוש

חצילים שרופים על אש גלויה, בסגנון באבא גנוש עם כוסברה טריה קצוצה.

חציל מטוגן בתחמיץ

חצילים מטוגנים במשרה חומץ סוכר ושום.

פלפלים קלויים

רצועות פלפלים צבעוניים קלויים בחומץ, סוכר, שום ושמן זית.

מטבוחה ביתית פיקנטית

עגבניות טריות מבושלות המון שעות, עם פלפלים חריפים ושום, בתיבול מזרחי ביתי.

חמוצי הבית

מבחר ירקות גינה טריים במשרה כורכום ותערובת תיבול סודית.

מטבל פסטו

עשבי תיבול טריים, שקדים טחונים ושמן זית, חלומי על המצה.

ריבועי בטטה בקינמון ותפוזים

קוביות בטטה מטוגנות מוקפצות עם קינמון ותפוזים.

טבולה קוסקוס של פסח

טבולה קוסקוס של פסח, עשבים קצוצים, רימונים או חמוציות ותבלינים טריים.

סלק ובצלים בתחמיץ

קוביות סלק מבושלות, בצלים ומשרה עדין ומתקתק.

צ'ולומדה מלפפון ופלפלים

סלט מלפפונים ופלפלים עם חומץ בצל סוכר ושמיר טרי, חמצמץ ומתקתק מתאים גם ליד עיקרית.

גינה אסייתית בג'ינג'ר וצ'ילי

מבחר ירקות צבעוניים במשרה של צ׳ילי, חומץ, ורטבים מן המזרח.

חזרת /חריין של גולדיס

 שורש חזרת טרי, מגורד עם סלק, סוכר וחומץ. חריף אש!!

חזרת / חריין ללא סוכר

שורש חזרת טרי , מגורד עם סלק, חומץ, חריף אש!!  ללא תוספת סוכר

קומפוט

קומפוט תפו"ע ללא תוספת סוכר

קציצות געפילטע פיש מסורתיות

 פילטים טחונים של קרפיון טרי,  ללא עור ועצמות. חובה עם חזרת!!

ראש קרפיון ממולא

ראש קרפיון במילוי דג טחון שהתבשל בציר געפילטע פיש.

פרוסות קרפיון ממולא

געפילטע פיש מבית אמא, סירות קרפיון במילוי דג טחון, מסורתי וחגיגי.

קציצות דגים מרוקאיות

דג לבן טחון עגבניות טריות עם כוסברה טריה קצוצה, פלפלים חריפים ושמן זית.  

וויט פיש אמריקאי

קלופס דג לבן מבושל בציר, בטעם הכי אמריקה שיש.

פילה סלמון על הגריל

הדג שיעשה לכם את החג ! פילה סלמון צלוי על הגריל, רוטב לימון ושמן זית.

סלמון מזרחי פיקנטי

פילה סלמון עם הרבה עגבניות ופלפלים, בתיבול מזרחי פיקנטי.

סלמון חמוץ מתוק

פילה סלמון במשרה חומץ, סוכר, בצלים, עלי דפנה ופלפל אנגלי.

אמנון מזרחי פיקנטי

פילה מושט ברוטב פיקנטי עם עגבניות ופלפלים, כמיטב המסורת.

דניס במילוי דוקסל עגבניות

פילה דניס מקופל וממולא ברוטב עגבניות ועשבים ירוקים

לברק עשבים ירוקים

לברק טרי אפוי בתנור, עשבים ירוקים קצוצים ואגוזים קצוצים

פילה סלמון שום ודבש הדרים

דג סלמון אפוי בדבש הדרים עם שום, מלח, פלפל וקורט סוכר.

מרק עוף מסורתי

מבושל באיטיות, עם עופות טריים וירקות שורש,  לטעמים עמוקים של געגוע.

מרק ירקות כתומים

חגיגה של ירקות כתומים בבישול קדירה, למרק קרמי ועשיר במיוחד.

מרק גולש הונגרי

היישר מהונגריה, מרק עשיר וארומטי, בבישול איטי, עם קוביות תפו"א, בקר משובח וכמובן פפריקה!!

איטריות של פסח

חביתיות של פסח מושחמות,

לא תוכלו להפסיק לנשנש!!

איטריות סבתא

אטריות פסח דקיקות עשויות מקמח תפו"א. 

שקדי מרק של פסח

ריבועים קראנצים מטוגנים חגיגיים מקמח תפו"א.

קניידלך עוף של פסח

כופתאות למרק מעוף טחון, 

בטעם מושלם.

כבדי עוף ברוטב בצל ויין

כבדי עוף צלויים, מוקפצים עם רוטב יין ובצל,  לחג עשיר ומיוחד.

מוסקה בקר ברוטב אורינטלי

פרוסות חציל מטוגן, במילוי בקר טחון,

ורוטב עגבניות עשיר.

כרוב ממולא עוף ובקר

עלי כרוב מבושלים, ממולאים בעוף ובקר גרוס, ורוטב עגבניות ופפריקה שיזכיר לכם את סבתא.

כרובית במילוי עגל קצוץ

בלינצעס תפו"א

עלי בלינצעס דקיקים ממולאים ומקופלים

עם מלית קרם תפודים

כבד קצוץ של גולדיס

הכי טעים שתפגשו !

כבד עוף צלוי עם ביצים קשות ובצל מושחם, בסגנון ביתי

פטה כבד בצנצנת

פטה כבד טרי עם ברנדי מיושן, ג'לי פטל, ושברי פיסטוק

רגל בקר קרושה בפפריקה

חולודץ או גלער זה לא משנה,  רגל קרושה חלומית, תמצאו רק אצלנו!! 

תפו"א אנה

תפוחי אדמה מושחמים ברוטב יין לבן ובצלים

תפו"א של אמא ברוטב פפריקה

קארה תפוחי אדמה בבישול ביתי בפפריקה.

שאטו בטטה ברוזמרין

סירות בטטה צלויות

בשמן זית שום ורוזמרין.

תפו"א ובטטה קארה

תפו"א ובטטה קארה אפוי ברוזמרין

קוסקוס של פסח

קוסקוס מסורתי של פסח

פסטה של פסח

פסטה של פסח בעגבניות מיובשות

פירה תפו"א

פירה מתפוחי אדמה ובצלים טרים

אנטיפסטי ירקות קלויים

ירקות אפויים

תיבול שמן זית ורוזמרין