טארט פירות טריים

בצק פריך, קרם פטיסייר לפי הספר, פירות טריים של העונה

 הצעת הגשה: לפזר אבקת סוכר - קוטר 24 ס"מ

מגש פירות יבשים

מיקס של פירות יבשים ממה שיש בשוק.

מגש פירות העונה בכוסות

מתוקים וטריים בכל כוס מגש פירות אישי לשולחןמגוון פירות העונה בכוסות

מגש סלט פירות ופקאן בכוסות

כוסות אישיות של סלט פירות העונה, מקושטים בפקאן.

אוסובוקו מבושל בציר יין ופירות יבשים

נתחי אסובוקו שבושלו בקדרה בציר קברנה סובניון מצומצם ופירות יבשים,מוגש עם ירקות שורש

וולינגטון סלמון ירוקים ותפוחים

מנה חגיגית למרכז השולחן,מאפה סלמון ומנגולד ותפוחים מתוקים חמצמצים עטוף בבצק עלים מספיק ל6/8 מנות

פטה כבד וקולי פירות יער בצנצנת

פטה כבדי עוף טרי עם ניחוחות אלכוהול וקולי פירות יער אדמדם,מתאים כפתיח או מנה ראשונה

סיגר טלה ופירות יבשים

עלי סיגר מגולגלים במילוי בשר טלה טרי, מבחר פירות יבשים קצוצים, מוקפצים במרינדה חורפית.

מגש פירות עונה טריים

מגש חגיגי של פירות עונה טריים , שטופים ומקולפים, מסודרים על מגש..

מיץ גזר 100% פרי סחוט טרי טרי

תפוגזר 100% פרי סחוט טרי טרי

מיץ תפוזים 100% פרי סחוט טרי טרי

תפוח אגס ג'ינג'ר - 100% פרי סחוט טרי טרי

330 מ"ל

מיץ לימונים - 100% פרי סחוט טרי טרי

לתיבול או להכנת לימונדה

שייק ירוקים - 100% פרי סחוט טרי טרי

מגש סלט עשבי תיבול וחמוציות

עשבי תיבול טריים קצוצים, עם חמוציות בכוסות אישיות.

מארז מפנק לבית החלמה

יולדת במשפחה או בחוג החברים? מזל טוב! פנקו את היולדת במארז בריא ועשיר, שיגרום לה להתחזק ולהתפנק... מה במארז: כרטיס ברכה של גולדיס שקית שקדים קלויים קופסת עוגיות טחינה 4 קופסאות פירות העונה זר פרחים

רולדת אוכמניות עשירה

עוגת וניל רכה, קרם לבן, וריבת חלב (פרווה) ואוכמניות מתקתקות חמצמצות.

טארט ברוקולי ומנגולד

בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל, ברקולי, קישוא ועודעשיר במיוחד מתאים להגשה בכל שלב.

טארט פירות יבשים

בצק פריך עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ומיקס פירות יבשים .

חציל על האש בעשבי תיבול ורימונים

חציל קלוי על אש גלויה, עם עשבי תיבול קצוצים וגרעיני רימון טריים.

מילפיי פיסטוק ומייפל

שכבות של בצק עלים מדוקק מוס פיסטוק ומייפל טוויל קראנצי ואלמוגי עוגת ספוג

שטרודל תפוחי עץ

שטרודל תפוחים מבצק עלים ותפוחי עץ טרייםחוויה וינאית נוסטלגית