צלי כתף עגל בבישול קדירה

צלי כתף רך במיוחד, בבישול קדירה בציר ירקות שורש.

חזה עוף בגריל

חזה עוף טרי בתיבול גריל פופולרי.

שיפוד חזה עוף על האש

נתחוני חזה עוף על שיפוד צלויים על גריל אמריקאי.

שניצל עוף קלאסי

חזה עוף טרי, מטוגן עם ציפוי פרורי לחם קריספיים.

שניצלונים עוף קריספיים

אצבעות חזה עוף טרי, בתיבול קלאסי, בציפוי פרורי לחם קריספיים .

רבע עוף בגריל

כרעיים עוף טרי, בתיבול גריל פופולרי.

כבד צלוי ברוטב יין ובצל

כבדי עוף טריים מוקפצים ברוטב בצל, ויין

לאירוח חגיגי ועשיר.

שניצלונים בטמפורה

נתוחוני חזה עוף עסיסיים בציפוי בצק בירה.

עוף סיני מוקפץ

נתחוני עוף ורצועות ירקות מוקפצים עם סויה וגינגר .

מעורב ירושלמי

נתחוני עוף, פרגיות, טחול עוף, כבד עוף צלוי וקורקבנים מוקפצים על פלאנצה בתיבול מזרחי.

פרגית בגריל

פרגית עסיסית בתערובת תיבול גריל פופולרי.

עופיון הבוסתן במילוי אורז ובצלים

מיני עוף בלי עצם, במילוי תבשיל אורז, בצלים ותבליני שף .

קציצות עוף של אמא רחל

קציצות מסורתיות מטוגנות, מעוף טחון, בצל מטוגן ותבלינים ורוטב עגבניות .