עיקריות

שניצלונים עוף קריספיים

אצבעות חזה עוף טרי, בתיבול קלאסי, בציפוי פרורי לחם קריספיים .

שניצלונים בטמפורה

נתוחוני חזה עוף עסיסיים בציפוי בצק בירה.

שניצל עוף קלאסי

חזה עוף טרי, מטוגן עם ציפוי פרורי לחם קריספיים.

שיפוד חזה עוף על האש

נתחוני חזה עוף על שיפוד צלויים על גריל אמריקאי.

רבע עוף בגריל

כרעיים עוף טרי, בתיבול גריל פופולרי.

קציצות עוף של אמא רחל

קציצות מסורתיות מטוגנות, מעוף טחון, בצל מטוגן ותבלינים ורוטב עגבניות .

צלי כתף עגל בבישול קדירה

צלי כתף רך במיוחד, בבישול קדירה בציר ירקות שורש.

פרגית בגריל

פרגית עסיסית בתערובת תיבול גריל פופולרי.

עופיון הבוסתן במילוי אורז ובצלים

מיני עוף בלי עצם, במילוי תבשיל אורז, בצלים ותבליני שף .

עוף סיני מוקפץ

נתחוני עוף ורצועות ירקות מוקפצים עם סויה וגינגר .

מעורב ירושלמי

נתחוני עוף, פרגיות, טחול עוף, כבד עוף צלוי וקורקבנים מוקפצים על פלאנצה בתיבול מזרחי.

כבד צלוי ברוטב יין ובצל

כבדי עוף טריים מוקפצים ברוטב בצל, ויין

לאירוח חגיגי ועשיר.

חזה עוף בגריל

חזה עוף טרי בתיבול גריל פופולרי.