אמצ"ש

תפו"א פיקנטי

תפו"א אפוי בתנור ברוטב אדום פיקנטי.

תפו"א ברוזמרין

תפו:א אפוי בתנור בניחוחות רוזמרין.

שעועית שלמה מוקפצת עם פטריות שמפניון

שעועית מוקפצת בווק עם פטריות שמפניון שמן ומלח.

שניצלונים עוף קריספיים

אצבעות חזה עוף טרי, בתיבול קלאסי, בציפוי פרורי לחם קריספיים .

שניצלונים בטמפורה

נתוחוני חזה עוף עסיסיים בציפוי בצק בירה.

שניצל עוף קלאסי

חזה עוף טרי, מטוגן עם ציפוי פרורי לחם קריספיים.

שיפוד חזה עוף על האש

נתחוני חזה עוף על שיפוד צלויים על גריל אמריקאי.

רבע עוף בגריל

כרעיים עוף טרי, בתיבול גריל פופולרי.

קרם חציל קטיפתי

קציצות עוף של אמא רחל

קציצות מסורתיות מטוגנות, מעוף טחון, בצל מטוגן ותבלינים ורוטב עגבניות .

קציצות דגים מרוקאיות בבישול קדירה

דג לבן טחון עם כוסברה טרייה קצוצה פלפל חריף ותבלינים , ברוטב עגבניות בבישול קדירה. 4 יחי'

קוסקוס של השמחות

גרגירי סולת קלאסיים, כמו של הסבתות .

קוביות תפו"א ובטטה בצ'ילי

דואט חריף מתוק של תפו"א ובטטה.

קוביות סלק חמצמצות

קוביות סלק מבושלות בבצלים ומשרה מתקתק,

קוביות אנטיפסטי

ירקות אפויים עם מלח גס,  שמן זית ורוזמרין.

קדירת ירקות לקוסקוס

ירקות שורש ברוטב מזרחי , מתאים בול לקוסקוס.

צלי כתף עגל בבישול קדירה

צלי כתף רך במיוחד, בבישול קדירה בציר ירקות שורש.

צ'יפס

אצבעות תפו"א בטיגון עמוק

פתיתים ביתיים קלאסים

פתיתי אורז בן גוריון בבישול ביתי.

פרחי כרובית קלויים

כרובית קלויה בתנור בניחוחות שום ושמן זית.

פרגית בגריל

פרגית עסיסית בתערובת תיבול גריל פופולרי.

פסטלים

משולשים של עלי סיגר , במילוי תפו"א מטוגנים בשמן עמוק 5 יחי'

פלפל ממולא של בית

פלפל ממולא ביד אוהבת אצלנו במטבח עם אורז ותבלינים , מבושל ברוטב עגבניות ופפריקה הונגרית.

פירה תפו"א קלאסי

פירה תפוחי אדמה קלאסי.