חצילים מזן בלאדי חם מעושן

מגש אנטיפסטי של ירקות העונה

ירקות עונה טריים קלויים בתנור בשמן זית, מלח גס וטימין.

מגש ירקות חתוכים

ירקות גינה טריים ושטופים, חתוכים על מגש,מגיע עם מטבל שום ואלף האיים.

מגש ירקות מוחמצים

ירקות עונה בתחמיץ תאילנדי מקורי,מוגש בכוסות אישיות.

מגש סלט אדמה

קינואה עדשים שחורות, בורגול ועשבי תיבול וירקות קלויים

מגש סלט בורגול חגיגי

כוסות אישיות עם סלט בורגול חלומי, בקישוט עונתי.

מגש סלט בטטה במייפל

מגש סלט עשבי תיבול וחמוציות

עשבי תיבול טריים קצוצים, עם חמוציות בכוסות אישיות.

מגש סלט פירות ופקאן בכוסות

כוסות אישיות של סלט פירות העונה, מקושטים בפקאן.

מגש סלט פסטה

כוסות אישיות של פסטה וירקות אנטיפסטי קלויים בשמן זית, משתנים לפי העונה והתפריט היומי.

מגש סלט קינואה

קינואה ועשבי תיבול טריים קצוצים

מגש סלט קיסר וקרוטונים

כוסות אישיות של סלט קיסר על בסיס חסה, כרוב, קרוטונים ורוטב קיסר

מגש סלט שורשים

מגוון שורשים טריים חתוכים למקלות

מגש פירות העונה

פירות העונה טריים וחתוכים.

מגש פירות העונה בכוסות

מתוקים וטריים בכל כוס מגש פירות אישי לשולחןמגוון פירות העונה בכוסות

מגש שיפודי אנטיפסטי

שיפודים של אנטיפסטי עם ירקות עונה טריים, קלווים בשמן זית מלח גס וטימין.

סלט כרוב אסייתי

סלט עוף אסייתי

קרפצ'ו סלקים עונתי